Zein handia da Edoskitzen ari diren sows-en elikadura-egoerak txerrikumeengan?

Edoskitzen ari diren zereen elikadura-beharrak energia, proteina, lisina eta beste mantenugai batzuetarako beren gorputz-pisuaren, esnearen ekoizpenaren eta ugaltze-ingurunearen arabera zehazten dira. Hala ere, elikadura-eredu tradizionalen arabera, nekazariek ezin dute zehaztasun handiz baloratu zereen pisua eta esnearen etekina, beraz, arbitrarioki elikatzen dute zereen gosearen arabera soilik. Edoskitzen ari diren bereen elikadura-kudeaketa hain erraza bazen, zergatik jarraitzen du industriak edoskitzaroaren faserako elikadura-soluzio optimoak aztertzen? Ikerketaren datuek hutsune handia erakusten dute edoskitzen ari diren bereen eguneroko elikaduran, 3,63 kg-tik 9,08 kg-ra bitartekoa. Erein arrazek, txerri-tamainek, edoskitze-aldiek eta parekotasunak ingesta-desberdintasunak eragiten dituzten arren, elikadura-eskemen kalitatea eta erditze-etxearen kudeaketa dira pentsu-kontsumoaren gorakada zorrotzen arrazoi nagusiak.

Danimarkako Aarhus Unibertsitateko ikertzaileek adierazi dute elikadura-metodo konbentzionalek ez dituztela guztiz asetzen edoskitzen ari diren bereen nutrizio-beharrak. Txerri ustiategi tradizionalek lau erronka nagusi dituzte normalean:

1. Nola bizkor berritu ura eta mantenugaiak erditu ondoren esne-hornikuntza nahikoa bermatzeko?

2. Nola zuzendu suminkortasuna, depresioa eta jateko gogo eskasa erditze osteko zereen?

3. Nola bereizi neurri desberdinetako haurrak hazten dituzten zereen nutrizio-ingesta estandarrak?

4. Nola aurre egin txerrikumeen hazkuntza oztopatzen duen edoskitzaroan elikaduraren gustagarritasun eskasa?

Laburbilduz, edoskitzen ari diren zeriak artalde berezia dira, hazkuntzako eta akaberako txerriak baino kudeaketa askoz zehatzagoa behar dutenak.

Edoskitzen ari diren bereen energia-eskakizunak

Txerrikume jaioberriek bularreko esnean oinarritzen dira hazteko, beraz, ezinbestekoa da txerriek kalitate handiko esne ugari ekoiztea. Frantziako Ifip-en epe luzeko datu esperimentalek adierazten dute txerrikume bakoitzak egunean 700 eta 900 gramo esne kontsumitzen duela batez beste, eta esne-eskari osoa proportzionalki igotzen da hondarraren tamainaren arabera.

Txerrietan hogeita hamar urte baino gehiagoko hobekuntza genetikoari esker, txerri modernoek duela 30 urte baino % 23 txerrikume gehiago ekoizten dituzte txerrikume bakoitzeko, eta eguneroko esnearen ekoizpena % 25 hazi da duela bi hamarkadaren aldean. Joera honek etengabe igotzen ditu edoskitzen ari diren bereen elikadura estandarrak eta energia-eskaera orokorrak.

2016ko 8. Espainiako Txerriaren Industria Jardunaldiak ia 100 txerri industriaren profesionalak bildu zituen. Konferentziako adituek ikuspegi nagusi bat aurkeztu zuten: edoskitzen ari diren zereen osasun-egoerak zuzenean zehazten du txerrikumeen osasuna eta hazkuntza-tasa. Jenny Salak Johnson adituak adierazi duenez, edoskitze-erediek epe luzerako estres kronikoa pairatzen dute, eta horrek funtzio fisikoak kaltetzen ditu eta hainbat gaixotasun eragiten ditu. Esperimentuek frogatzen dute ondo argiztatutako ugaltze-inguruneek eta probiotikoekin eta zuntz handiarekin osatutako dietak zerrien estresa arin dezaketela. Era berean, ondorioztatu zuen haurdunaldian elikadura-interbentzioek txerri kumeen egoera fisikoa hobetu dezaketela, eta esperimentu honek argi erakusten du zerrien elikadurak eta osasunak txerrikumeengan duen eragin handia.

Pisu haundiaren eragina txerrikumeengan

Txerrikumeek 200 eta 250 gramo bularreko esne behar dute gorputzeko kilogramo bat irabazteko. Ifip ikerketek baieztatzen dute pisu handiagoa duten txerrikumeak azkarrago hazten direla geroko faseetan. Horren ondorioz, txerrientzako elikadura-kudeaketak zeharkako eragina eragiten du txerrikumeengan, azken finean, merkatuko txerrien kalitatea eta txerri-ustiategien hazkuntza onura orokorrak zehazten ditu. Ikerketaren aurkikuntzak oso bat datoz Jenny Salak Johnsonen teoriarekin, korrelazio positiboa erakutsiz: zenbat eta elikadura egokiagoa jaso zereek, orduan eta osasuntsuagoak izango dira txerrikumeak.

Txerrikume sendoagoak eta osasuntsuagoak haztea da txerri-hazkuntzaren helburu nagusietako bat, eta horrek txerri-haztegien kudeaketa, txerri-genetika eta animalien elikadura oso kontuan hartu behar ditu. Lehen lerroko nekazariek etengabe bilatzen dute elikadura-konponbideak, aldi berean, bi zereen eta haien ondorengoen errendimendu fisikoa hobetzeko.

Elikadura-hornidura egokia eta orekatua funtsezko baldintza da edoskitzen ari diren bereen baldintza fisiko egokiak mantentzeko eta txerrikume jaioberrien garapen osasuntsua bermatzeko. Edoskitzen ari diren bereen elikadura zientifikoaren kudeaketak bost alderdi nagusitatik berma dezake haien nutrizio-ingesta:

1. Elikadura Denboraren Arrazoizko Antolaketa

Eguraldi beroetan ordu freskoetan jaten ohi dute, beraz, pentsu-hornidura egonkorra mantendu behar da aldi hauetan ingesta nahikoa bermatzeko. Elikadura-denbora malgutasunez doi daiteke programatutako kontrol bidez, 2009ko elikadura hornikuntza egiteko eta zereen elikadura-eskakizunak edozein unetan asetzeko.

2. Elikagaien Esleipenaren Kontrol zehatza

Elikadura-programa desberdina pertsonaliza daiteke erein-baldintzen arabera. Askatan dauden hondar pentsuak elikadura bakoitzaren aurretik ikuskatzen dira, pentsu freskoa eta kontsumo segurua ziurtatzeko. Elikadura hezearen moduak pentsu lehorra eta ur garbia konbinatzen dituena, zereen elikadura-ingesta % 7tik % 12ra handitu dezake, pentsu lehorra soilik elikatzearekin alderatuta.

3. Hesteetako Mikroflora orekatzea

Edoskitze garaian, txerrikumeei esnearen bidez transferitzen zaizkien mantenugaiak, gutxi gorabehera, oinarrizko auto-mantenimendurako kontsumitzen duten kopuruaren hiru aldiz handiagoa da. Digestio-hodi osasuntsu batek elikagaien digestio eta xurgapen eraginkorraren oinarri gisa balio du. Pentsu freskorako etengabeko sarbideak hesteetako bakterio onuragarriak eta patogenoak orekatzen ditu, mikrobio kaltegarrien ugalketa murrizten du, erditze-oheak garbi mantentzen ditu eta txerrikume jaioberrien gaixotasunak izateko arriskua asko murrizten du. Animalien immunitate-sistemaren % 70 inguru hesteetan dago, beraz, hesteetako osasuna babesteak balio handia du hazkuntzarako.

4. Estresik gabeko hazkuntza-ingurune lasaia sortzea

Gurpilekin eskuzko elikadurak erraz asaldatzen ditu berrak eta asaldatu egiten ditu. Elikadura automatikoak gizakiaren eragiketak eragindako estimulazio emozionala saihesten du. Ereinek borondatez jaten dute, erditzearen ondorengo estresa modu eraginkorrean arinduz, hala nola suminkortasuna eta umore baxua.

5. Txerritxoaren egoera fisiko orokorra optimizatzea

Pentsu hartzea hobetzeak eta ugalketa-ingurune egonkor eta erosoak bereien edoskitze-ahalmena areagotzen dute, esne-ekoizpena eta kalitatea handituz. Horrek zuzenean hobetzen du txerrikumeen hazkuntzaren errendimendua eta gorputz pisu handiagoko eta osasun hobea duten weaners sortzen ditu. Pentsu freskoaren eta ur garbiaren sarbide libreko elikadura ereduaren arabera, txerrikume bakoitzak egunean 149 gramo irabaz ditzake batez beste.